Pour bien boire et bien manger, L'Assommoir vous offre des saveurs d'ici et d'ailleurs, cocktails et vins, tapas, céviches, tartares et grillades, en couple, entre amis ou en groupe, tôt ou tard on y vient!
Chips de plantain, mouhamara maison, olives et salade de haricots verts /
21,00 $
Le parfait gueuleton
Pilons laqués au croquant de cajou, rondelles d’oignons maison, poêlée de chorizo et gâteaux “bord de mer
42,00 $
Le gueuleton marin
Huîtres d'arrivage (4), calmars frits, bonbons de saumon et gâteaux “bord
53,00 $
Carnivore
2 OZ. Entrecôte New-York, poulet au chorizo, jarret d’agneau, légumes de saison, purée de panais et pommes de terre, salade de haricots verts et pommes de terre grelots
82,00 $
Surf ‘n Turf
100,00 $
Trio tartares
3 choix parmi notre bar à tartare/
Plat
60,00 $
Extra
Pour les tartares contenant: cerf et thon /
5,00 $
Bar à tapas
Huître
3,00 $
Chips de plantain
8,00 $
Mouhamara maison et olives marinées
11,00 $
Trilogie d'huîtres
14,00 $
Bonbons de saumon au sirop d’érable
13,00 $
La petite César
10,00 $
bar tapas chuad
Duo de soupes à l’oignon
10,00 $
Calmars frits aux 2 saveurs
11,00 $
Vol-au-vent façon“Apfelstruddel”
15,00 $
Poêlée de chorizo Sautéed chorizo
11,00 $
Pilons laqués au croquant de cajou
14,00 $
Gâteaux “bord de mer”, fenouil à l’orangeet à l’anet
16,00 $
bar a ceviche
Thon à l’oriental
20,00 $
Omble chevalier, Sambuca et pamplemousse
17,00 $
Céviché mixte
18,00 $
bar a poutine
Whisky-érable
11,00 $
Joue de bœuf braisée
12,00 $
Joue de bœuf braisée
15,00 $
La “Végé-Champi”
12,00 $
bar a tartare
Le Bœuf
Plat
22,00 $
Le Bison du Québec au Glenlivet 12 ans
Plat
25,00 $
Le cerf à l’huile de truffe et noisettes grillées
Plat
26,00 $
Le crabe et avocat
Plat
20,00 $
Le saumon à la pomme verte et cidre tranquille
Plat
22,00 $
Le duo de thon et saumon
Plat
26,00 $
Le thon pamplemousse et avocat
Plat
27,00 $
Plats de résistance
La belle Veggie
19,00 $
Burger de bison du Québec, cheddar 4 ans et sauce au Jack
19,00 $
Risotto aux abricots et mousse d’oseille
21,00 $
Poulet au chorizo, fondue de tomates, olives, vin blanc et vieux cheddar
25,00 $
Jarret d’agneau, chutney de pomme et calvados
29,00 $
Fish’n chips à la bière rousse
22,00 $
Filet mignon de bœuf Angus gratiné au cheddar 4 ans
34,00 $
12 OZ. Entrecôte New-York AAA, chimichurri à la cerise noire et Maraschino
32,00 $
Mahi-mahi grillé et salsa de mangue, coriandre et baies roses
23,00 $
Crevettes flambées à l’ouzo et fromage Annobli
28,00 $
Saumon aux 2 sésames
23,00 $
TOUT-EN-PLATEAULE MENU - L'Assommoir
Le classique gueuleton
Chips de plantain et salsa de tomate et mangue, mouhamara maison et pita au zaatar, olives marinées et salade de haricots verts et poivrons rouges.
Trio de tartares
Tartare de crabe et avocat/ Crab and avocado tartare
Carnivore
12 OZ. Entrecôte New-York AAA, chimichurri à la cerise noire et Maraschino, poulet au chorizo, fondue de tomates, olives, vin blanc et vieux cheddar, jarret d’agneau, chutney de pomme et calvados, légumes de saison poêlés,purée de panais et pommes de terre, salade de haricots verts et poivrons rougeset pommes de terre grelots, gras de canard, ail.
CONVIVIALLE
Le parfait gueuleton
Pilons laqués au croquant de cajou, rondelles d’oignons maison et sauce BBQ au Jack, poêlée de chorizo et gâteaux “bord de mer”, fenouil à l’orange et à l’aneth
Carnivore
2 OZ. Entrecôte New-York AAA, chimichurri à la cerise noire et Maraschino, poulet au chorizo, fondue de tomates, olives, vin blanc et vieux cheddar, jarret d’agneau, chutney de pomme et calvados, légumes de saison poêlés,purée de panais et pommes de terre, salade de haricots verts et poivrons rouges et pommes de terre grelots, gras de canard, ail.
le sense
Le gueuleton marin
Huîtres d'arrivage (4), calmars frits, bonbons de saumon et gâteaux “bord de mer”
Surf ‘n Turf
2 OZ. Entrecôte New-York AAA, chimichurri à la cerise noire et Maraschino, saumon aux 2 sésames, crevettes flambées à l’ouzo et fromage Annobli, légumes de saison poêlés, riz à la citronnelleet feuille de kaffir, salade de haricots verts et poivrons rouges,
the festif
Le classique gueuleton
Chips de plantain et salsa de tomate et mangue, mouhamara maison et pita au zaatar, olives marinées et salade de haricots verts et poivrons rouges.
Tartare de bison du Québec au Glenlivet 12 ans
Tartare de saumon à la pomme verte et cidre tranquille
Poulet au chorizo, fondue de tomates,
Mahi-mahi grillé et salsa de mangue,coriandre et baies roses
12OZ. Entrecôte New-York AAA,
IRRÉSISTIBLE
La belle Veggie
Gâteaux “bord de mer”, fenouil à l’orange et à l’aneth
Vol-au-vent façon “Apfelstruddel”
Poêlée de chorizo
Tartare de cerf à l’huile de truffe et noisettes grillées
Endroit agréable et bien placé avec de très bon cocktails. La nourriture est excellente et originale mais les quantités sont très petites pour le prix. Service parfait.
